Reklamı Kapat X

Fırında Tavuklu Patates Tarifi


Fırında Tavuklu Patates Tarifi İçin Malzemeler;

  • 8 adet baget,
  • 4-5 adet patates,
  • 1 su bardağı bezelye,
  • 1 adet havuç,
  • 3 diş sarımsak,
  • 3-4 adet biber,
  • 2 adet domates.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı sıcak su,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Kekik,
  • Tuz.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Fırında Tavuklu Patates Yapılışı;

Bagetleri yıkayıp büyükçe bir kaseye alalım.

Üzerine doğradığımız patatesi, biberi, havucu, sarımsağı ve bezelyeyi ekleyip iyice karıştıralım.

Sosu için; bir kaba salçayı, pul biberi, karabiberi, kekiği, sıvı yağı, sıcak suyu ve tuzu koyup iyice karıştıralım.

Sosu sebzelerin üzerine döküp iyice karıştıralım.

Tavuklu patatesli harcı fırın kabına boşaltıp eşit şekilde yayalım.

Sonra üzerini domates dilimleri yerleştirelim.

Yemeğin üzerini yağlı kağıt ile kapatalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Yarım saat sonra yağlı kağıdı çıkartıp pişip pişmediğini kontrol edelim.

15 dakika daha üzeri açık bir şekilde pişirmeye devam edelim.

Fırında Tavuklu Patatesimiz servise hazır.

Yemeğinizin fırında daha kısa sürede pişmesini isterseniz bagetleri önceden kısa bir süre haşlayabilirsiniz.

Yemeğe ilave edeceğiniz suyu haşladığınız bagetlerin suyundan kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Bu güzel Fırında Tavuklu Patates Tarifi‘ni bizimle paylaşan  ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , ,