Reklamı Kapat X

Fırında Tavuklu Patates

 

Fırında Tavuklu Patates Tarifi İçin Malzemeler;

  • Yarım kg patates,
  • Yarım kilo baget,
  • 5 adet yeşil biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber,
  • 1 çay kaşığı silme pul biber,
  • 1 yemek kaşığı kekik,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 

Fırında Tavuklu Patates Yapılışı;

Patateslerin kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde dilimleyelim.

Dilimlediğimiz patatesleri tepsiye dizelim.

Patateslerin arasına bagetleri yerleştirelim.

Sonra üzerine tuzu ve baharatları serpelim.

Daha sonra üzerlerine dilimlediğimiz domatesleri ve biberleri aralıklı olarak yerleştirelim.

Bir  kaba salçayı, 1 su bardağı sıcak suyu ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.

Hazırladığımız sosu malzemelerin üzerine gezdirerek dökelim.

Malzemelerin üzerini hafif geçecek şekilde sıcak su ilave edelim.

Tereyağını küçük parçalara bölüp aralıklı olarak malzemelerin üzerine yerleştirelim.

Tavuklu patatesimizi önce ocakta orta ateşte kaynatalım.

Kaynadıktan sonra önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırında Tavuklu Patatesimizi sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Fırında Tavuklu Patates Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 

 


Etiketler: , , , ,