Reklamı Kapat X

Fırında Soslu Kanat Tarifi


Fırında Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 kg kanat,
  • 4 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 çorba kaşığı biber salçası,
  • 5 diş rendelenmiş sarımsak,
  • 1 çay bardağından biraz az sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Kimyon,
  • Kekik.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Fırında Soslu Kanat Yapılışı;

Tavukları yıkayıp fazla suyunu süzdürelim.

Bir kaba yoğurdu, salçayı, sarımsakları, sıvı yağı, tuzu ve baharatları ekleyip pürüzsüzleşene kadar karıştıralım.

Sosu tavukların üzerine döküp iyice karıştıralım.

Tavukları ağzı kapalı şekilde buzdolabında 2 saat bekletelim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tavukları dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.

Fırında Soslu Kanatlarımızı sıcak olarak servis yapın.

Bu nefis Fırında Soslu Kanat Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,