Reklamı Kapat X

Fırında Sebzeli Et Tarifi


Fırında Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler;

  • 250-300 gr kuşbaşı et (ben dana eti kullandım),
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet kabak,
  • 2 adet patates,
  • 1 su bardağı bezelye,
  • 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber.

Sosu İçin:

  • 1 çorba kaşığı kaşığı salça,
  • 1 su bardağı ılık su.
fırında sebzeli et 300x169 - Fırında Sebzeli Et Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

Şunlar İlginizi Çekebilir


Fırında Sebzeli Et Yapılışı;

Etleri tencereye koyup kısık ateşte ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirelim.

Sebzeleri biraz iri olacak şekilde doğrayalım.

Fırın kabına pişen etleri, doğranmış sebzeleri ve bezelyeyi koyalım.

Üzerine zeytin yağını, tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.

Sosu için; bir kaseye salçayı ve ılık suyu koyup iyice karıştıralım.

Sosu sebzelerin üzerine gezdirerek dökelim.

Fırın kabının üzerini folyo ile kapatalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.

Fırında Sebzeli Etimizi sıcak olarak servis yapın.

Bu nefis Fırında Sebzeli Et Tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz