Reklamı Kapat X

Fırında Kolay Tavuk Etli Patates Tarifi


Fırında Kolay Tavuk Etli Patates Tarifi İçin Malzemeler;

Tavuklu Harcı İçin:

  • 400 gr kuşbaşı tavuğun göğsü,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Yarım çay kaşığı pul biber,
  • Yarım çay kaşığı karabiber,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 çay bardağı su.

Patatesli Harcı İçin:

  • 3 adet patates,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber,

Üzeri İçin:

  • 4 dilim kaşar peyniri.

Süslemek İçin:

  • Yeşil soğan.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Fırında Kolay Tavuk Etli Patates Yapılışı;

Tavuklu harcı için; tavuk etini tavaya alalım.

Orta ateşte karıştırarak kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim. 

Yumuşayan etin içine salçayı, baharatları, tuzu, 4-5 parçaya böldüğümüz sarımsağı ve suyu koyup iyice karıştıralım.

Orta ateşte malzemeler iyice birbirine karışana kadar karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim.

Patatesli harcı için; patatesleri yuvarlak şekilde orta incelikte doğrayalım.

Üzerine sıvı yağı, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayalım.

Patatesleri fırın kabına alıp eşit şekilde yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında patatesleri 30 dakika pişirelim.

Pişen patateslerin üzerine tavuklu harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Tavuklu harcın üzerine kaşar dilimlerini yerleştirip tekrar fırına verelim.

Kaşarlar eriyip kızarana kadar fırına bekletelim.

Fırında Kolay Tavuk Etli Patatesimizi sıcak olarak servis yapın.

Bu harika Fırında Kolay Tavuk Etli Patates Tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,