Reklamı Kapat X

Fırında Kolay Peynirli Börek Tarifi


Fırında Kolay Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler;

  • 4 adet yufka.

Sosu İçin:

  • Yarım su bardağı eritilip soğutulmuş tereyağı ya da margarin,
  • Yarım su bardağı un,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı.

İçi İçin:

  • Orta boy kase beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Fırında Kolay Peynirli Börek Yapılışı;

Sosu için; bir kaseye tereyağını ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

1 adet yufkayı  serelim.

Yufkanın her yerine sostan sürüp eşit şekilde un serpelim.

Yufkanın her yerine eşit şekilde peynirli harçtan dökelim.

Sonra rulo şeklinde sarıp içe doğru kıvırarak gül şekli veriniz.

Yağladığımız fırın tepsisinin tam ortasına hazırladığımız yufkayı yerleştirelim.

Kalan yufkaları aynı şekilde hazırlayıp gül şekli verdiğimiz yufkanın etrafına dolayalım.

Böreğin üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırında Kolay Peynirli Böreğimiz servise hazır.

Afiyet olsun..

Bu harika Fırında Kolay Peynirli Börek Tarifi için  ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,