Reklamı Kapat X

FIRINDA KIYMALI MAKARNA

 

FIRINDA KIYMALI MAKARNA İÇİN MALZEMELER:

  • 1 paket fiyonk makarna
  • 400 gr kıyma
  • 4 adet orta boy soğan
  • 3 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 4 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • kırmızı pul biber
  • rendelenmiş kaşar
Fırında kıymalı makarna - FIRINDA KIYMALI MAKARNA

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Makarnayı  haşlayalım.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Haşlanan makarnanın suyunu süzdürelim.

Kıymanın harcı için tavaya kıymayı alalım  üzerine de doğranmış soğanları ekleyelim.

İkisini beraber kavuralım kavrulmasına yakın üzerine de tuzu karabiberi ve pul biberi atalım.

Margarin ile fırın tepsisinin her yerini yağlayalım.

Yağlanan tepsinin içine makarnanın yarısını dökelim.

Kıymalı harcın hepsini dökelim.

Üzerine kalan makarnayı dökelim.

Sosu için sütü,unu,yumurtayı tuz ve karabiberi çırpıcı ile  pütürsüz olana kadar çırpalım.

Bu sosu pişirmiyoruz pişirmeden yapıyoruz.

Sosu makarnanın üzerine dökelim.

Bir parça tereyağı ekliyoruz ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine dökelim.

180 derece fırında 40 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Bizimle FIRINDA KIYMALI MAKARNA tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , ,

Yemektarifhane' ye hoşgeldiniz

%d blogcu bunu beğendi: