Reklamı Kapat X

Fındıklı Tava Keki Tarifi


Fındıklı Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı yoğurt veya süt,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • 2-3 yemek kaşığı kadar ezilmiş beyaz peynir,
  • Arzu edilen miktarda irice dövülmüş fındık veya ceviz,
  • Bir miktar kıyılmış maydanoz ya da dereotu,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Çok az kırmızı biber ya da pul biber,
  • 1,5 su bardağı un.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Fındıklı Tava Keki Yapılışı;

Yumurtaları ve yoğurdu bir kapta çırpalım.

Üzerine zeytin yağını, ezilmiş beyaz peyniri, fındığı, maydanozu, tuzu ve pul biberi ilave edip iyice karıştıralım.

Son olarak unu ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız harcı sıvı yağı veya tereyağı ile yağlanmış teflon bir tavaya dökelim.

Üzerine varsa kenarları düz bir kapak kapatalım. Daha kolay çevirmek için.

Eğer yoksa normal bir kapak kapatalım.

Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirelim.

Daha sonra pişen yüzünü kapakla çevirip diğer tarafını aynı şekilde pişirelim.

Pamuk gibi Fındıklı Tava Kekimiz servise hazır.

Bu güzel Fındıklı Tava Keki Tarifi‘ni bizimle paylaşan  ATİYE Hanım’a  çok teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,