Fındıklı Acıbadem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yumurta akı,
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık,
• 1 su bardağı şeker,
• Yarım çay bardağı pirinç unu.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Fındıklı Acıbadem Kurabiyesi Yapılışı

Yumurta aklarını kar gibi olacak şekilde  mikserle çırpalım.

İçine şekeri döküp  çırpmaya devam edelim.

Sonra çekilmiş fındığı ve pirinç ununu döküp tekrar karıştıralım.

Hazırlanan hamuru sıkma poşetine koyup kalın ucuyla yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkalım.

Önceden ısıtılmış 160° fırında 10 dakika kadar pişirelim.

Fındıklı Acıbadem Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra tepsiden alalım.

AFİYET OLSUN…

Bu güzel Fındıklı Acıbadem Kurabiyesi Tarifi‘ni bizimle paylaşan ATİYE Hanım’a çok teşekkür ederiz.