Zeytinyağlı Fava Tarifi
Fava tarifi mi arıyorsunuz? Fava, Meze Tarifleri. Sıradaki mezemiz, meze sofralarının olmazsa olmazlarından bir tanesi zeytinyağlı fava tarifi. Fava(Bakla Ezmesi) Tarifi nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı fava tarifi malzemeleri ve tarifi.
Fava yapımı için gerekli malzemeler listesi:
- 1,5 Su bardağı kuru beyaz iç bakla
- 3,5 su bardağı su
- 2 adet kuru soÄŸan
- 2 kaşık şeker
- tuz
- 1 limonun suyu
- dereotu
Kolay zeytinyağlı fava tarifi
Yapılışı:
Baklaları suyun için buzdolabında 2 gün bekletelim.
Tencereye zeytinyağı ekleyelim.
Zeytinyağının üzerine kuru soğanı doğrayıp soğanları kavuralım.
Baklaları ayrı bir ocakta suda haşlayalım.
Haşlanan suyunu çeken baklanın üzerine kavrulan soğanı ekleyelim.
Suyu az gelirse ekleme yapabilirsiniz.
Pişen baklanın üzerine limon suyu şeker ve tuzu ekleyelim.
Blender yardımı ile tüm malzemeyi ezelim.
Blender yoksa elek yardımı ile de güzelce ezebilirsiniz.
Dereotunu da en son üzerine süsleme yapın.
Favayı sunum tabağına alalım ve buzdolabına dinlenmesi için bırakalım.
Afiyet olsun.
Bizimle Fava Tarifini paylaÅŸan Atiye Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
Dilerseniz pancarlı humus tarifine de bakabilirsiniz.
