Reklamı Kapat X

FASULYE KIZARTMASI

MALZEMELER:

  • 500 gram çalı fasulyesi
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
FASULYE KIZARTMASI - FASULYE KIZARTMASI
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Öncelikle fasulyeleri yıkayalım ve sap kısımlarını ayıklayalım, ardından fasulyeleri kırmadan bütün bir şekilde derince bir tencereye alalım ve tuzlu suda yaklaşık 10 dakika, fasulyeler yumuşayana dek haşlayalım.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Haşladığınız fasulyeleri süzün ve soğuk sudan geçirelim.

Yağı bir kızartma tenceresine alalım ve kızdıralım.

Bir tepsiye unu serpelim ve ılıklaşmış olan fasulyeleri teker teker bu una bulayıp kızgın yağa atalım fasulyeleri altlı üstlü çevirerek kızarttıktan sonra, havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alalım ve fazla yağının süzülmesini sağlayalım.

Tüm fasulyeleri bu şekilde kızarttıktan sonra bir servis tabağına alalım.

Fasulyelerin üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirin ve dereotuyla süsleyip servis edelim.

AFİYET OLSUN…

Bizimle FASULYE KIZARTMASI tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , , ,