Reklamı Kapat X

EV YAPIMI PEYNİR

Ev Yapımı Peynir  İçin Gerekli Malzemeler:

 

 

  • 1 Litre süt
  • 5 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
evde peynir yapımı - EV YAPIMI PEYNİR

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Çiğ sütü 5 dakika kaynatalım.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Pastörize süt ise eğer kaynama noktasına gelince sütün altını kapatalım.

Sütün içerisine sirkeyi ve tuzu koyup karıştıralım.

10 dakika sütün ağzı kapalı olacak şekilde bekleyelim sarı suyu çıkması için.

10 dakika sonra tülbent yardımı ile süzelim.

Suyunu çok  süzmeyelim ki peynirin sıkışması şekil verilmesi kolay olsun.

Peyniri tülbentte bir kenarına toplayalım ve suyunun çıkması için üzerine bi paket makarna koyalım fazla suyu aksın.

Peyniri kapalı kapta dolapta saklayalım.

Yaptığımız peyniri 3-4 gün içinde tüketelim.

Afiyet olsun.

Bizimle EVDE PEYNİR YAPIMI tarifini paylaşan ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz