Reklamı Kapat X

Etli Patates Yemeği


Etli Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler;

  • 5-6 adet orta boy patates,
  • 1 adet büyük soğan,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 300 gr kuşbaşı et,
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • 1,5 yemek kaşığı salça,
  • 5-6 su bardağı sıcak su.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Etli Patates Yemeği Yapılışı;

Etleri tencereye alalım.

Üzerini geçecek şekilde su ilave edip etler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim.

Sonra ince ince doğradığımız soğanı ve sıvı yağı ekleyip  kavuralım.

Salçayı ve pul biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.

Daha sonra küp şeklinde doğradığımız orta kalınlıktaki patatesleri, tuzu ve kekiği de döküp karıştıralım.

Patateslerin üzerini geçecek şekilde 4 su bardağı sıcak suyu ilave edip ağzı kapalı şekilde patatesler yumuşayana kadar pişirelim.

Suyu azaldığında duruma göre 1-2 su bardağı daha sıcak su ilave edip 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alalım.

Etli Patates Yemeğimizi sıcak olarak servis yapın.

Tarifimiz 5-6 kişiliktir.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Etli Patates Yemeği Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,