Reklamı Kapat X

Elmas Kurabiye


Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 3,5 su bardağı un.

Bulamak İçin:

  • 1 çay bardağı toz şeker.

Üzeri İçin:

  • Eritilmiş çikolata ya da nutella.
elmas kurabiye 300x225 - Elmas Kurabiye

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Şunlar İlginizi Çekebilir


Elmas Kurabiye Yapılışı;

Bir kaba tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini ve vanilyayı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine kakaoyu ilave edip karıştıralım.

Sonra kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.

Kurabiyeleri toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Daha sonra kurabiyelerin orta kısmına baş parmağımızla delikler açalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında 15-20 dakika pişirelim.

Fırından alıp kurabiyeleri tel ızgara üzerinde soğumaya bırakalım.

Kurabiyelerin ortasına çay kaşığı ile nutella koyalım.

Elmas Kurabiyeler önce yumuşak oluyor bekledikçe hafif sertleşiyor.

Bu nefis Elmas Kurabiye Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz