Elmalı Alman Keki Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 adet yumurta,
• Yarım su bardağı eritilip soğutulmuş tereyağı,
• 1 paket vanilya (5 gr),
• 1 paket kabartma tozu (10 gr),
• 2 damla limon suyu,
• Yarım çay bardağı süt,
• 1 su bardağı elenmiş un,
• 1 su bardağı şeker.

Üzeri İçin:

• 2 adet ince dilimlenmiş elma.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Elmalı Alman Keki Yapılışı

Bir  cam kaba yumurtaları ve şekeri döküp köpük köpük olana kadar çırpalım.

Üzerine tereyağını ve sütü ekleyip  çırpalım.

Sonra limon suyunu, elediğimiz vanilyayı, kabartma tozunu ve unu döküp mikserin en düşük devrinde çok az çırpalım.

Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba hamuru döküp eşit şekilde yayalım.

Hamurun üzerine elma dilimlerini resimdeki gibi dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

Keki soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.

Puf puf yumuşacık Elmalı Alman Kekimiz servise hazır.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Elmalı Alman Keki Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.