Reklamı Kapat X

Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi


Domatesli Tel Şehriye Çorbası

       Tarifi İçin Malzemeler;

  • 4 adet orta boy domates,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı tel şehriye,
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • 4 su bardağı sıcak tavuk suyu ya da sıcak su,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber.

Üzeri İçin:

  • İnce ince kıyılmış maydanoz.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Domatesli Tel Şehriye Çorbası Yapılışı;

Domatesleri rendeleyelim.

Tencereye tereyağını alıp eritelim.

Sonra domates salçasını ve rendelenmiş domatesleri ekleyip 5-10 dakika pişirelim.

Daha sonra tel şehriyeleri ekleyelim.

4 su bardağı sıcak tavuk suyunu ya da sıcak suyu ilave edip karıştıralım.

Tuzu ve karabiberi ilave edip kısık ateşte şehriyeler yumuşayıp çorba kıvamı alana kadar pişirelim.

Domatesli Tel Şehriye Çorbamızı kıyılmış maydanoz ve limonla servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu nefis Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,