ÇOBAN SALATASI

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Malzemeleri:
- 2 ADET SİVRİBİBER
- 2 ADET SALATALIK
- 3-4 ADET ORTA BOY DOMATES
- 1 BAŞ KURU SOĞAN
- YARIM DEMET TAZE SOĞAN
- YARIM DEMET MAYDANOZ
- TUZ
- 2 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI
- KAHVE FİNCANI SİRKE VEYA LİMON SUYU(taze nanede olabilir)
Yapılışı:
- Sebzeler temizlenir yıkanır.Süzüldükten sonra istenilen büyüklükte doğranır.
- Limon,zeytinyağı,tuz karıştırılır ve üzerine dökülür.
- Güzelce harmanlanıp salata tabağına alınır.
Not:Salata yeneceği zaman hazırlanmalıdır.