Reklamı Kapat X

Çıtır Patates Tarifi


Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler;

  • 3 adet patates,
  • 3 yemek kaşığı mısır unu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Çıtır Patates Yapılışı;

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyalım.

Patatesleri resimdeki gibi dilimleyelim.

Dilimlediğimiz patatesleri bir kaba alalım.

Üzerine mısır ununu ve tuzu ekleyip iyice harmanlayalım.

Sıvı yağı kızdıralım.

Kızgın sıvı yağın içine patatesleri atıp arada karıştırarak kızartalım.

Patateslerin içine tuzu ilave ettikten sonra fazla bekletmeden kızartın. Bekletince patatesler sulanıyor.

İçi yumuşacık dışı çıtır patateslerimizi sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Çıtır Patates Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , ,