Reklamı Kapat X

Çingene Pilavı Tarifi

Çingene Pilavı Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kase dolusu lor peynir
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 4-5 dal taze soğan
  • küçük kuru soğan
  • yarım çay bardağı zeytinyağ
  • tuz
  • isteğe bağlı olarak maydanoz
  • isteğe bağlı süslemek için çörek otu

Yapılışı:

Tüm yıkanacak malzemeleri güzelce yıkayalım.

Çingene pilavında püf nokta hepsinin küçük küçük doğranmış olmasıdır.

Domates,salatalık,taze soğan, biber ve kuru soğanı küçük küçük doğrayalım.

Doğranan malzemeleri cam bir karıştırma kabına alalım.

Karışımın üzerine lor peynirini ekleyelim.

Zeytinyağ ve tuzu da ekleyip güzelce harmanlayalım.

Sunumdan önce çörek otu üzerine serpelim.

Kahvaltıların vazgeçilmez bir tarifi olacaktır.

Afiyet olsun.

Bizimle Çingene Pilavı tarifini paylaşan Atiye Hanım’a teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , ,

Çingene Pilavı Tarifi