Çilek Suyu Nasıl Yapılır
Çilek Suyu Tarifi İçin Malzemeler;
- 500 gr çilek,
- 1 çay bardağı toz şeker,
- 2 litre su,
- Yarım limon suyu.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Çilek Suyu Yapılışı;
Çilekleri ayıklayıp güzelce yıkayalım ve tencereye alalım.
Üzerine toz şekeri dökelim.
Sonra suyu üzerine dökelim.
Kısık ateşte çilekler yumuşayana kadar kaynatalım.
Ocağın altını kapatmadan 5 dakika önce limon suyunu döküp karıştıralım.
Çilek suyunu oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
Soğuyan çilek suyunu süzüp sürahiye doldurup buzdolabına kaldıralım.
Çilek Suyunu soğuk olarak servis yapın.
Ben az şeker kullandım siz damak tadınıza göre şeker oranını artırabilirsiniz.
AFÄ°YET OLSUN…
Bu nefis Çilek Suyu Tarifi için ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
