Reklamı Kapat X

Çikolata Kaplı Kurabiye


Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 250 gr oda sıcaklığında margarin (1 paket),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık,
  • 2 paket vanilin (10 gr),
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Kaplamak İçin:

  • 1 paket bitter çikolata (80 gr),
  • 1 çay kaşığı margarin.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Çikolata Kaplı Kurabiye Yapılışı;

Bir kaba margarini, yumurtayı, pudra şekerini ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine iri çekilmiş fındığı ve vanilinleri ilave edip karıştıralım.

Sonra kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartıp yağlanmış muffin kalıbına bastırarak yerleştirelim. Benim kalıbım küçük olduğu için hamuru cevizden küçük aldım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri pembeleşene kadar pişirip soğumaya bırakalım.

Soğuyan kurabiyeleri dikkatlice kalıptan çıkartalım.

Kalıbı yıkayıp iyice kurulayın.

Kaplamak için; çikolatayı ve margarini benmari usulü eritelim.

Muffin kalıbının içine fırça ile bol çikolata sürelim.

Daha sonra kurabiyeleri kalıpların içine yerleştirip 1 saat buzdolabında bekletelim.

Süre sonunda Çikolata Kaplı Kurabiyeleri kalıptan çıkartıp servis yapın.

Bu nefis Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , ,