CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA
Reklamı Kapat X

CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA

 

CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA İÇİN MALZEMELER:

  • 2 Yumurta(birinin sarısı ayrılır)
  • yarım su bardağı erimiÅŸ tereyaÄŸ
  • yarım su bardağı sıvı yaÄŸ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı küçük çekilmiÅŸ ceviz içi
  • 2 paket kabartma tozu
  • 4-4,5 su bardağı un

içi için;

  • beyaz peynir ya da lor

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIÅžI:

3 su bardağı unu kaba dökelim.

Tuz ve kabartma tozunu unun üzerine döküp karıştıralım.

Ortasını açıp 1 yumurta ve 1 yumurta akını kıralım.

Yağları  unun üzerine yavaş yavaş dökerek  yoğurmaya başlıyoruz.

Sütü de ekleyip sonra kalan unu ele yapışmayan bir hamur olana kadar yavaş yavaş döküyoruz.

Hamurun olmasına yakın cevizleri hamura döküp yoğuruyoruz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp  açıyoruz ve biraz peynir koyup kapatıp yuvarlıyoruz.

Poğaçaları  yağlı tepsiye koyup  üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

İsterseniz üzerine susam çörekotu atalım.

200 derece  önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Bizimle CEVİZLİ PEYNİRLİ POÄžAÇA tarifini paylaÅŸan ATİYE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.

 


Etiketler: , , , ,

CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA