Reklamı Kapat X

Cacık Tarifi

 

Cacık Tarifi İçin Malzemeler;

  • 4 adet orta boy salatalık,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı nane,
  • 1 orta boy kase yoğurt,
  • 1 çay bardağı soğuk su,
  • 1 tatlı kaşığına yakın tuz.

 

 

cacık - Cacık Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Cacık Yapılışı;

Salatalıkları kabuklarını güzelce yıkayalım ben kabuklarını soymayı tercih etmiyorum tercih size kalmış dişe gelmesini seviyorum salatalığın.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Sonra salatalıkları rendeleyelim ya da küçük küçük doğrayalım (yine sizin isteğinize ve dama zevkinize kalmış) ve bir kaba alalım.

Salatalıkların üzerine sarımsakları da rendeleyelim.

Daha sonra çırptığımız yoğurdu, tuzu, suyu ve naneyi ilave edip iyice karıştıralım.

Yoğurdu ezerken çok az sıvı yağ damlatırsanız yoğurdunuz parlat bir renk alır ve kolay ezilir.

Cacığımızı servis kaselerine alıp servis yapın.

Cacığın üzerine ister kuru nane ister taze nane tercih edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Cacık Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz