Reklamı Kapat X

Beşamel Sos Tarifi


Beşamel Sos Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı silme tuz,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Beşamel Sos Yapılışı;

Tavaya tereyağını koyalım.

Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritelim.

İçine unu ekleyip unun rengi çok hafif değişip kokmaya başlayana kadar kavuralım.

Sonra hızlıca çırparak yavaş yavaş sütü ilave edelim.

Daha sonra karabiberi ve tuzu ekleyip karıştıralım.

Beşamel Sosumuzu tavada iz bırakıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirelim.

Sıcak ya da soğuk olarak kullanabilirsiniz.

Bu harika Beşamel Sos Tarifi için  ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , ,