Reklamı Kapat X

BADEMLİ PİLAV

MALZEMELER:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
  • karabiber
  • badem
  • 1,5 su bardağı tavuk suyu
bademli pilav - BADEMLİ PİLAV
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Pilav yapmadan önce pirincin bulanık suyu çıkana kadar yıkayalım.

Pirincin üzerine biraz tuzlu ılık suda bekletelim.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Pilav yapacağımız tencereye tereyağını alalım ve eritip üzerine sıvı yağ da ekleyelim.

Bademleri eriyen yağın içine atalım.

Bademler güzelce kavrulduktan sonra pirincin suyunu süzüp bademlerin üzerine dökelim.

Pirinci biraz tavada kavuralım.

Kavrulan pirinçlerin üzerine de tavuk suyunu ekleyelim.

Tuzunu da atıp pilavın altını kısıp kısık ateşte pişirelim.

Pişen pilavın içine havlu kağıt kapatalım.

Pilavımızın demlenmesini bekleyelim.

Pilavı servis etmeden önce karıştıralım.

Afiyet olsun.

Bizimle BADEMLİ PİLAV tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz