Reklamı Kapat X

Ayva Marmelatı Tarifi


Ayva Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 kg ayva,
  • Yarım kg toz şeker,
  • 1 çay bardağı sıcak su,
  • 1 adet çubuk tarçın,
  • 3-4 adet karanfil,
  • Yarım limon suyu.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Ayva Marmelatı Yapılışı;

Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye keselim.

Sonra çekirdeklerini çıkartıp ayvaları rendeleyelim.

Rendelediğimiz ayvaları tencereye alalım.

Üzerine toz şekeri ekleyip ağzı kapalı şekilde 4-5 saat bekletelim.

Temiz tülbentin ortasına ayva çekirdeklerini çubuk tarçını ve karanfilleri koyup sıkıca bağlayalım.

Tencereyi ocağa koyup orta ateşte ayvalar kaynayana kadar pişirelim.

Daha sonra hazırladığımız tülbenti ve sıcak suyu ekleyip kısık ateşte ayva marmelatı kıvam alana kadar kaynatalım.

Son olarak limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatalım.

Soğuyan Ayva Marmelatını kavanoza doldurup istediğiniz zaman servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu nefis Ayva Marmelatı Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,