5 DAKİKA KURABİYESİ İÇİN MALZEMELER;

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

• Kırılmış fındık ve şeker

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI;

Margarini oda sıcaklığında eritelim.

Eriyen margarinin üzerine pudra şekerini dökelim karıştıralım.

Daha sonra üzerine yumurta sarısı da dökelim karıştıralım.

Kabartma tozunu dökelim.

Unu da kontrollü  bir şekilde ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar ekleyelim.

Hamur olunca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Kurabiyeyi önce yumurta beyazına daha sonra da şeker-fındık karışımına bulayalım.

Kurabiyeleri 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Bizimle 5 dakika kurabiyesini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.