Reklamı Kapat X

Temmuz 2019 Ayında Eklenen Konular

Bayatlamayan Sodalı Kek Tarifi İçin Malzemeler; 4 adet yumurta, 5 türk kahvesi fincanı şeker, 1 adet oda sıcaklığında soda, 3 türk kahvesi fincanı sıvı yağı, 7 türk kahvesi fincanı un, 2 paket kabartma tozu (20 gr), 1 paket vanilya (5 gr). Tabanı İçin: 2-3 yemek kaşığı iri çekilmiş fındık. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Bayatlamayan Sodalı Kek Yapılışı; Bir kaba yumurtaları ve şekeri...
Ispanaklı Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler; 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı sıvı yağı, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr), 2 su bardağı un, 1 su bardağı çiğ ıspanak (1 demet). Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Ispanaklı Pamuk Kek Yapılışı; Ispanağı yıkayıp kurulayalım. Sonra ıspanakları rondoda çekelim. Yumurtaları ve şekeri 3-4 dakika kadar çırpalım. Üzerine...
Esmer Şekerli Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler; 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı esmer şeker, 200 ml süt kreması (1 paket), Yarım su bardağı sıvı yağı, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 su bardağı un. Üzeri İçin: 3 adet elma, 1 yemek kaşığı esmer şeker, 1 çay kaşığı tarçın. Tatlısıyla...
Kokostar Kek Tarifi İçin Malzemeler; Kek Hamuru İçin: 3 adet oda sıcaklığında yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 3 yemek kaşığı silme kakao, 2,5 su bardağı un. Hindistan Cevizi Topları İçin: 2 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 adet yumurtanın akı. Tatlısıyla tuzlusu...
Taze İncirli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler; 3 su bardağı un, 2 adet yumurta, Yarım paket kabartma tozu (5 gr), Yarım paket vanilya (2,5 gr), 6-7 adet taze incir (ben 1 kase minik incir kullandım), 1 çay bardağı kırık ceviz içi, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı toz şeker. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Taze...
Çikolata Kaplı Muffin Tarifi İçin Malzemeler; 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı süt, 1 paket vanilya (5 gr), 1 paket kabartma tozu (10 gr), 2 yemek kaşığı kakao, 2,5-3 su bardağı kadar un. Çikolata Kaplaması İçin: 3 paket çikolata. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Çikolata Kaplı Muffin Yapılışı; Yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım. Üzerine sıvı...
Çikolatalı Mini Tart Tarifi İçin Malzemeler; 150 gr oda sıcaklığında tereyağı, 2 adet yumurta sarısı, 3 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 çorba kaşığı soğuk su, 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilin (5 gr). Kreması İçin: 1 kutu krema (200 ml), 2 paket bitter çikolata (160 gr), 50 gr tereyağı. Kenarları İçin: 1 paket sütlü çikolata, Fındık. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Çikolatalı...
Pratik Truff Tarifi İçin Malzemeler; 100 gr süt kreması, 200 gr sütlü çikolata, 2 paket baton kakaolu hazır kek. Bulamak İçin: İstediğiniz şekerleme. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Pratik Truff Tarifi Yapılışı; Kremayı tencereye alalım. Kaynama noktasına gelince ocaktan alalım. İçine çikolatayı ilave edip karıştıralım. Sonra rondo da veya elimizle ufaladığımız keki ilave edip yoğuralım. Harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım. Hazırladığımız topları şekerlemelere fıstığa  bulayalım. Trufflarımız servise hazır. Bu nefis...
Dikdörtgen Borcamda Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler; 5 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağı, 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı tepeleme kakao, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr). Sosu İçin: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, Yarım...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi1 tatlı kaşığı tuz4 adet yumurta(1 tanesi kasede çırpılacak)1 su bardağı un(bulamak için)2 dal taze biberiye1 su bardağı ekmek kırıntısı2 litre su(kaynatmak için) Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Derin bir tencerenin içerisinde suyu dökün ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine sirke ve tuzu ekleyelim. Tenceredeki suyu kaşık yardımıyla karıştıralım ve bir girdap oluşturalım. Yumurtalardan birini kaseye kıralım ve girdap oluşturduğumuz suyun içerisine...
Porsiyonluk Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler; 150 gr oda sıcaklığında tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvı yağı, Yarım çay bardağı yoğurt, 1 paket vanilin (5 gr), 1 paket kabartma tozu (10 gr), Aldığı kadar un. İçi İçin: 4 adet elma, 4 çorba kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı ceviz, 1 çay kaşığı tarçın. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız ...
Fındıklı Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler; 2 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt veya süt, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 2-3 yemek kaşığı kadar ezilmiş beyaz peynir, Arzu edilen miktarda irice dövülmüş fındık veya ceviz, Bir miktar kıyılmış maydanoz ya da dereotu, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 tatlı kaşığı tuz, Çok az kırmızı biber ya da pul biber, 1,5...
Malzemeler: 1 paket bisküvi1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı2 yemek kaşığı un1 adet yumurta1 çay kaşığı kabartma tozu100 gram lokum Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bisküvileri bir mutfak robotunda un haline gelene dek çekelim. Un haline getirdiğiniz bisküvilerden bir avuç kadarını bir kenara ayıralım üstlerini kaplamak için kullanılacak. Un haline getirdiğiniz bisküvilerin içerisine tereyağını, yumurtayı, unu ve kabartma tozunu döküp güzelce yoğuralım. Cevizden daha küçük...
Kremalı Mini Tart Tarifi İçin Malzemeler; 150 gr oda sıcaklığında tereyağı, 2 adet yumurta sarısı, 3 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 çorba kaşığı soğuk su, 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilin (5 gr). Kreması İçin: 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı toz şeker, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı nişasta, 2 tatlı kaşığı tereyağı, ...
Teflon Tencerede Kek Tarifi İçin Malzemeler; 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı şeker, 1 limon kabuğu rendesi, 2 çorba kaşığı kakao, 1 çay bardağı süt, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 paket kabartma tozu (10 gr), Aldığı kadar un. Üzeri İçin: 1 paket bitter çikolata, 1 çay bardağı süt. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Teflon Tencerede Kek Yapılışı; Bir...
Malzemeler: 6 adet milföy hamuru içi için: 100 gram fıstık içi ya da ceviz1/2 su bardağı süt1,5 yemek kaşığı irmik şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker2 su bardağı su1 çay kaşığı limon suyu üzeri için: 2 yemek kaşığı Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bir tencereye süt ve irmiği dökelim koyulaşana kadar pişirelim. Kaynayıp, koyulaştıktan sonra ocaktan alalım ve ılıması için kenara koyalım. Bu sırada şerbetini hazırlayalım. Bir...
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler; 4 adet oda sıcaklığında orta boy yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağından 1 cm eksik sıvı yağı, 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 3 yemek kaşığı dolusu kakao, 1 paket vanilya (5 gr), 1,5 paket kabartma tozu (15 gr), 2 su bardağı un+1 yemek kaşığı un (200...
  Palamut Pilaki Tarifi İçin Malzemeler; 3 Adet Defne Yaprağı, 3 Adet Domates, 1 Çay kaşığı Kimyon, 3 Adet Kuru Soğan, 1 Adet Limon, 1 Demet Maydanoz, 2 Adet Palamut, 3 Diş Sarımsak, 1 Su bardağı Su, 1 Tatlı kaşığı Toz Şeker, 1 Çay bardağı Zeytinyağı, Kararında Tane Karabiber, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Palamut Pilaki Yapılışı; Soğanları halka halka, sarımsakları ince ince...
Malzemeler: 3 adet patlıcan2 adet yeşil biber1 adet kuru soğan5 diş sarımsak5 adet domates1 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz4 yemek kaşığı zeytinyağı Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Patlıcanları alacalı olarak soyalım. Patlıcanları 2-3 cm uzunluğunda parmak kalınlığında doğrayalım ve tuzlu suda 15 dakika kadar bekletelim. Patlıcanların acı suyu gidene kadar biberleri ince ince doğrayalım. Soğanı ve sarımsakları küçük küçük doğrayalım. Domatesleri...
  Hamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler; 2 su bardağı pirinç, 2 soğan, Dereotu, maydanoz, taze soğan, 1 çay bardağı kuş üzümü, 2 çorba kaşığı tereyağ, Yenibahar, tarçın, karabiber, tuz, 1 buçuk kilo hamsi. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Hamsili Pilav Yapılışı; Hamsileri temizleyelim ve yıkayıp kılçıklarını çıkartalım. Fırın tepsisinin tabanını, derileri altta kalacak şekilde hamsilerle kaplayalım. Sonra pirinçleri tencereye koyup tereyağında kavuralım. Üzerine...
Tavada Mezgit Balığı Kızartması İçin Malzemeler; 1 kg mezgit balığı, Sıvı Yağ, Tuz, Mısır unu, Fırınlanmış mısır unu.   Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Tavada Mezgit Balığı Yapılışı; Balığımızı ayıklayalım ve içini güzelce temizleyip, yıkayalım. Suyunu süzdükten sonra tuzunu ilave edelim ve karıştıralım. Bir kabın içine unları koyalım ve karıştıralım.(daha lezzetli oluyor) Daha sonra balıkları una bulayalım. Tavaya sıvı yağ koyup, kızdıralım ve balıkları tavaya dizelim. Arkalı önlü pişirelim. Tavada...
Tavada Kalkan Balığı Tarifi İçin Malzemeler; Kalkan balığı, Mısır unu, Tuz, Sıvı yağ. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Tavada Kalkan Balığı Yapılışı; Balığımızı güzelce yıkayalım. Suyu süzüldükten sonra tuzunu ilave edelim ve karıştıralım. Daha sonra 30 dk dinlendirelim.(vaktimiz varsa daha fazla bekletebiliriz) Bir kabın içine mısır ununu koyalım ve balığımızı mısır ununa bulayalım. Tavaya sıvı yağ koyalım ve kızdıralım. Kalkan balığımızı, tavaya dizelim ve arkalı önlü pişirelim. Salata...
Piyazlı Palamut Kızartması Tarifi İçin Malzemeler; Palamut balığı, 2 adet büyük domates, 3 adet orta boy soğan, Maydanoz, Tuz, Sıvı yağ, Karabiber. Karabiber. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Piyazlı Palamut Kızartması Yapılışı; Domateslerin kabukları soyalım ve irice doğrayalım. Soğanları piyazlık doğrayalım. Maydanozu ince ince doğrayalım. Palamutları dilimleyelim ve yıkayıp, tuzlayalım. Tavaya sıvı yağı koyalım ve hafif kızdıralım. Palamutları dizelim ve arkalı önlü pişirelim ve tavadan alalım. Tavaya domatesi, soğanı...
Sebzeli Mantarlı Levrek Tarifi İçin Malzemeler; 4 adet levrek, 8-10 adet arpacık soğan, 4 diş sarımsak, 2 adet orta boy patates, 2 adet orta boy havuç, 10 adet mantar, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 kahve fincanı su, 1 çay kaşığı tuz. Üzeri İçin: Defne yaprağı, Limon dilimleri. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Sebzeli Mantarlı Levrek Yapılışı; Soğanları, sarımsakları soyalım.(bütün olarak kullanalım) Patatesleri, mantarları,...
Balık Pane Tarifi İçin Malzemeler; 500 gr beyaz etli balık fileto, 3 adet yumurta, Galeta unu, Un, Karabiber, Tuz, 1/2 limon suyu. Kızartmak İçin: Sıvı yağ. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Balık Pane Yapılışı; Balıkları yıkayıp, iyice kurulayalım. Daha sonra balıkları üçgen şeklinde dilimleyelim. Bir kabın içine balıkları, tuzu, karabiberi, limon suyunu koyalım ve iyice karıştıralım. Bir kaseye yumurtaları, bir çimdik tuzu koyalım ve çırpalım. Galeta ununu,...