Reklamı Kapat X

Nisan 2018 Ayında Eklenen Konular

  Zeytinyağlı Kerevizli Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler; 500 gr yer elması, 2 adet küçük havuç, 1 adet kereviz, 1 adet kuru soğan, 4 adet portakalın suyu, 4 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 çay kaşığı tuz, Yarım çay bardağı su, 1 tatlı kaşığı tepeleme toz şeker, Kerevizin yaprakları. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Zeytinyağlı Kerevizli Yer Elması Yapılışı; Soğanı ve sarımsakları...
  Zeytinyağlı Börülce Tarifi İçin Malzemeler; 1 su bardağı börülce, 3 yemek kaşığı zeytin yağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 adet küçük kırmızı kapya biber, 3-4 adet yeşil sivri biber, 1 çay kaşığı karabiber, Arzuya bağlı pul biber, 1,5 çay kaşığı tuz (salçanın tuzluluk oranına göre...
  Zeytinyağlı Havuç Tarifi İçin Malzemeler; Yarım kg havuç, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Yarım çay bardağı pirinç, 2,5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 adet kesme şeker, 1-2 dal dereotu.   Zeytinyağlı Havuç Yapılışı; Havuçların kabuklarını soyup yıkayalım. Sonra çapraz şekilde doğrayalım.İsterseniz yuvarlak şekilde de kesebilirsiniz. Zeytin yağında ince ince doğradığımız soğanı kavuralım. 1-2 dakika sonra ince ince...
  Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler; 5 adet patlıcan, 3 adet çarliston biber, 2 adet kapya biber, 4 adet domates, 4 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 5 adet kesme şeker, 1 yemek kaşığı biber salçası, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Zeytinyağlı Patlıcan Yapılışı; Patlıcanları iri küpler halinde doğrayıp tuzlu su da bekletelim.Acısı çıkması için. Zeytin yağında ince ince...
  Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler; 1 kilo kabak, Bir miktar asma yaprağı. İçi İçin: 300 gr dana kıyma, 2 çay bardağı pirinç, 2 adet orta boy kuru soğan, 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası, 3 adet rendelenmiş domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tutam maydanoz, 1 tutam taze nane, 1 tutam dereotu, 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında...
  Etli Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler; 1 kg kabak. İçi İçin: 250 gr kıyma, 1 kahve fincanı pirinç, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı nane, Yarım çay kaşığı karabiber, 1 tutam dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay bardağı sıvı yağı. Sosu İçin: 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 su bardağı sıcak su, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile...
  Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler; Sarmak için 5 adet  iri soğan. İçi İçin: 200 gr kıyma, 1 su bardağı pirinç, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, Dereotu, Maydanoz, Pul biber, Karabiber, Tuz, Zeytinyağı. Sosu İçin: 1 yemek kaşığı domates salçası, Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı, 1,5 su bardağı su, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Soğan Dolması Yapılışı; Soğanları soyup dikine olacak şekilde...
  Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler; 1 kilo barbunya, 1 adet büyük soğan, 1 adet büyük patates, 1 adet havuç, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2-3 adet domates, 2-3 diş sarımsak, Maydanoz, Tuz, Sıvı yağı. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı; Barbunyaları ayıklayalım. Sonra bol limonlu su da kara suyunu bırakması için barbunyaları diri kalacak şekilde haşlayıp süzelim. Zeytin yağında ince ince doğradığımız soğanı, sarımsakları ve...
  Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler; Yarım kilo orta boy dolmalık biber. İçi İçin: 250 gr dana kıyma, Yarım yemek kaşığı pirinç (her dolmalık biber için yarım yemek kaşığı), 1 büyük boy soğan (yemeklik küp doğranmış), 2-3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 adet büyük boy domates (kabukları soyulup küp doğranmış), 1 tatlı kaşığı silme biber salçası, 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası, ...
  Sumak Ekşili Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler; 25-30 adet kuru patlıcan. Tane Sumağı Hazırlamak İçin: 1 çay bardağı tane sumak, 1 su bardağı sıcak su. İçi İçin: 350 gr kıyma, 3/4 su bardağı pirinç (Yarım su bardağından biraz fazla), 2 adet kuru soğan, Yarım demet maydanoz, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, ...
  Pırasa Sarması Tarifi İçin Malzemeler; 10 adet kalın pırasa. Harcı İçin: 200 gr yağsız kıyma, 1 çay bardağı bulgur, 1 su bardağı pirinç, 2 adet kuru soğan, 3-4 diş sarımsak, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, 2 çorba kaşığı biber salçası, 2 çorba kaşığı nar ekşisi, Tuz, Karabiber, Pul biber, Kimyon, Nane, Zeytinyağı. Pişirmek İçin: 2 adet limon suyu, 1 çay bardağı...
  Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler; Üzüm yaprağı (yaprak salamura ise tuz eklemeyin). İçi İçin: 3 su bardağı pirinç, 4 adet kuru soğan, 1 baş sarımsak, 2 çorba kaşığı biber salçası, 1 çorba kaşığı domates salçası, 4 çorba kaşığı nar ekşisi, 1 adet limon suyu, Karabiber, Kırmızı toz biber, Pul biber, Kimyon, Kuru nane, Reyhan, Yaklaşık 2 su bardağı sıcak su, Yaklaşık...
  Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler; 1 bağ pırasa (5-6 kök), 1 adet havuç, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, Yarım limon suyu, 2 çorba kaşığı pirinç, 2 adet küp şeker, Tuz, Pul biber, Yaklaşık yarım çay bardağı zeytinyağı, Yaklaşık 1,5 su bardağı sıcak su. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Zeytinyağlı Pırasa Yapılışı; Pırasaların beyaz kısımları iki parmak genişliğinde yuvarlak  şekilde doğrayalım. İnce ince...
  Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler; kişiye göre  kuru patlıcan ve biber. İçi İçin: 2 su bardağı pirinç, 2 adet kuru soğan, 3-4 adet sarımsak, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, Yarım çay bardağı nar ekşisi, 2 çorba kaşığı biber salçası, Tuz, Karabiber, Pul biber, Kimyon, Kuru nane, Reyhan, Zeytinyağı, Yaklaşık 3 su bardağı sıcak su. Tatlısıyla tuzlusu ile...
  Şakşukalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler; 12 adet küçük boy kırmızı biber, 2 adet patates, 2 adet patlıcan, 3 adet yeşil biber, 1 adet domates, 1 adet kuru soğan, 3-4 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Tuz, Karabiber, Pul biber, Zeytinyağı. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Şakşukalı Biber Dolması Yapılışı; Patatesleri, patlıcanları ve yeşil biberleri...
  Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler; 150 gr tel kadayıf, 3 yemek kaşığı toz şeker, 2,5 yemek kaşığı tereyağı, Yarım su bardağı kırık ceviz. Muhallebisi İçin: Yarım litre süt (2,5 su bardağı), 2 yemek kaşığı un, 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası, 5 yemek kaşığı toz şeker, 1 adet yumurta, Yarım paket vanilya (2,5 gr) Yarım paket süt kreması (100 ml). Tatlısıyla...
  Kolay Revani Tarifi İçin Malzemeler; 3 adet yumurta, 2 türk kahvesi fincanı şeker, 3 türk kahvesi fincanı yoğurt, 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi, 3 türk kahvesi fincanı un, 3 türk kahvesi fincanı irmik, 1 paket vanilya (10 gr), 1 paket kabartma tozu (10 gr). Şerbeti İçin: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, ...
  Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler; 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı haşhaş, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 1 adet kabartma tozu (10 gr), 1 adet vanilya (5 gr). Şerbeti İçin: 3 su bardağı su, 2,5 su bardağı toz şeker, Yarım limon. Tatlısıyla tuzlusu...
  Köfte Çanağında Ispanak Tarifi İçin Malzemeler; 250 gr ıspanak, 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Küçük bir parça kaşar peyniri, Karabiber, Pul biber, 2 yemek kaşığı domates salçası  Köftesi İçin: 300 gr dana kıyma, 1 büyük dilim bayat ekmek içi (su ile ıslatılıp suyu sıkılmış), 1 adet orta boy soğan, 1 çay kaşığı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı...
  Taşlık Sote Tarifi İçin Malzemeler; 1 paket taşlık 2 adet orta boy domates, 2 adet orta boy soğan, 2 yemek kaşığım sıvı yağı, 1 çay kaşığı pul biber, 1,5 tatlı kaşığına yakın tuz, 5 su bardağı sıcak su.   Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Taşlık Sote Yapılışı; Taşlığı küçük küçük doğrayınız. Sonra yıkayıp suyunu güzelce  süzdürün. Soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağda...
  Mini Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler; Hamuru İçin: 1 paket instant maya (10 gr), 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 5-5,5 su bardağı kadar un. İçi İçin: 2 adet dilimlenmiş domates, 3 adet dilimlenmiş biber, 2 su bardağına yakın kaşar rendesi, Dilimlenmiş sucuk. 7-8 adet konserve mantar. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Mini...
  Doyuran Pizza Tarifi İçin Malzemeler; 6 su bardağı un, 1,5 su bardağı az ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzeri için), 2 tatlı kaşığı şeker, 1 paket instant maya (10 gr), 1 tatlı kaşığı tuz. Sosu İçin: 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvı yağı. Üzeri İçin: Biber, Sucuk, ...
  Bazlamadan Pizza Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet bazlama, 2 çorba kaşığı sıvı yağı, 1 diş sarımsak (isteğe göre), 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi, Küçük bir kase dilimlenmiş sucuk, 1 adet domates, Küçük bir kase mısır, Küçük bir kase mantar, 1-2 adet sivri biber. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Bazlamadan Pizza Yapılışı; Bazlamayı...
  Tava Pizzası Tarifi İçin Malzemeler; 3 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz. Üzeri İçin: 2 yemek kaşığı salça, Salçayı açmak için 3-4 yemek kaşığı su, Fesleğen veya biberiye, İnce doğranmış sucuk, Kapya biber, Yeşil biber, Kaşar peynir rendesi, Çekirdekleri çıkarılmış zeytin, Cherry domates. Tatlısıyla tuzlusu ile...
  Pizza Kek Tarifi İçin Malzemeler; 4 su bardağı un, 1 paket instant maya (10 gr), 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağı ılık su, Yarım çay bardağı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker. İçi İçin: Ketçap, Sucuk dilimleri, Kaşar peyniri rendesi, Pul biber. Aparatlar: 20-22 cm kalınlığında kelepçeli kalıp. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Pizza Kek Yapılışı; Bir kaba ılık...